Y a mi me encantan los carpaccios y darle vuelta a las cosas sencillas… pero que sigan siendo sencillas pero que tengan mi toque personal para hacerlas únicas! Y es que en pocos ingredientes pwro de buena validad siempre estará el secreto. Hoy les traigo un clásico del verano, quien no ha escuchado alguna vez…
Categoría: ensaladas
Chutney de tomates cherry al estilo mediterráneo
Podría compartirles todos los mensajes de mis seguidores y de los asistentes a clases de cocina que ya hicieron esta receta de conserva que hicimos durante las clases del mes de junio 2018… y ha sido todo un éxito!!! me han comentado que sencillamente la aman y no puedo no amarla yo también 😉 y…
Ensalada de remolacha, pistachos, mandarinas y queso de cabra aderezada con amapola, miel y naranja
Les había prometido que de cada clase que imparto mensualmente en la Gastronomía, escogería una receta o dos 🙂 para compartirlas en el blog; Se que es difícil muchas veces por presupuesto, estudio, trabajo o bien sacar el tiempo para asistir a clases, por eso es que de corazón me nace compartir una receta…
