LASAGNOLI … mi versión de Lasagna de Ravioli al Horno!

Muchas veces puede sonar complicado cocinar y preparar un platillo únicamente porque tiene un nombre extraño y más si yo lo inventé… jejeje! Puedes ir a Googlearlo y buscar «dippytella» o»Lasagnoli» y no lo vas a encontrar o bien verás que es el apellido de un señor 😉 , por lo que voy a enseñarte como…

Un menú de otoño a base de Calabaza

Llega Octubre y con este mes el otoño, y no solo se puede disfrutar en los países donde existen las 4 estaciones, también en Costa Rica. Y en este año en particular, donde el verano se alargó más de lo habitual y ahora empiezan las lluvias tropicales, el vientíto frío por las noches, los colores…