Costillas Baby Back a la menta y yogurt

No solo de “pan” vive el hombre dicen algunos dichos por ahí… y así cansada de que siempre le sirvan a uno unas costillas en salsa BBQ me puse a inventar y el resultado 100% aprobado. Una receta súper sencilla y más saludable ya que en sus ingredientes no encontrarás nada extra procesado ni químicos….

Portobello relleno de brie y un toque de miel

Últimamente estoy muy creativa… Será que estoy muy estresada y que la cocina me relaja? Pues seguro es eso y me encanta improvisar con lo que encuentro en el refrigerador cuando cocino en casa… Así surgieron estos hongos portobello rellenos, para acompañar unas costillitas de cerdo a la parrilla… Son tan versátiles que los puedes…